~ALL ABOUT US~
Nuffnang $$$$
Followers
February 25, 2015
Kejapnye
February 24, 2015
Resepi Asam Pedas utk dia....
Tajuk tak menahan... haha
Bahan-bahan:
2-3 ekor keping ikan merah/tenggiri
10-15 tangkai cili kering
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1/2 inci kunyit
1/2 inci halia
1 sudu kecil halba
1 batang bunga kantan
2-3 pokok daun kesum
Bendi/Terung
Air Asam Jawa
Garam
Cara Memasak:
Blend cili kering, bawang merah, bawang putih, halia & kunyit .
Panaskan minyak, pastu masukkan halba
Bila dh naik bau.... masukkan bahan2 yang di blend td... kacau sehingga cili betul2 masak & naik minyak.
Pastu masukkan air asam jawa, garam.
Bila kuah dh mendidih, masukkan ikan, bunga kantan, daun kesum & bendi @ terung.
Ok... bila ikan dh masak.... siaplah utk dihidang ngan nasi panas2...
Selamat mencuba k....
-
Hi
Korang dh lunch? Kite baru nak kuar makan ni ha...... ni update thru phone je.
Hari ni ntah kenapa la rasa macam malas x de mood nak keje. Rasa letih semace...
Kenapa la ye..... owh... sy bukan mengandung ye. Hehehe.... itu confirm.
Semalam teringin nak makan asam pedas so masakla kite... sapa lagi nak masakkan kalau bukan diri sendiri kan.... 😆